RoundTheWorld

Heute morgen fahren wir bei strahlendem Sonnenschein ab. Da wären die Bilder von gestern viel schöner geworden....

Das erste Stück ist Autobahn, aber dann geht es ins Gelände. Hier kommen wir in die Hauptstadt des Bundesstaaates Selangor, nach Kuala Kangsar. Hier regiert der Sultan, der derzeit auch König von Malaysia ist. Malaysia hat 13 Bundesstaaten, von denen 11 Sultane haben. Diese Sultane wählen alle 5 Jahre aus ihrer Mitte den stets wechselnden König des Landes. Entsprechend dem Status dieser Stadt ist auch das Outfit: alles glänzt und ist in bestem Zustand

Als wir in den Cameron Highlands ankommen fühle ich mich wieder fast wie zu Hause: es regnet und ist kalt! Wir sind hier auf ca. 1500 m Höhe und so ist mein Outfit nicht ganz der Umgebung angepasst. Vermischt mit dem Regen und den nicht vorhandenen Heizungen kann man da schon mal etwas warmes gebrauchen.  Daher ist hier oben auch eines der beliebtesten Essen das Steamboat, das Dampfschiff.

Früher mit Holzkohle, heute mit Gas beheizt, ein oder zwei klare Brühen drinnen kommt es auf den Tisch. Nachdem es einmal aufgekocht ist fügt man die Ingredienzen (Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte. Pilze ) hinzu und wartet bis es wieder kocht. Nun kann man das Gemüse noch blanchieren und fertig ist ein leckeres, warmes Essen. Trotzdem: das Tiger-Bier wird kalt getrunken!